خورش بادمجان با مرغ می توانید برای چاشنی از برش لیمو یا لیموترش تازه استفاده کنید. به دلخواه می توانید مقدار بادمجان را کمتر یا بیشدستور پخت آش با گوشت ممکن است با گوشت چرخ کرده قلقلی و یا گوشت ت�